Stampo in silicone Oblio 1100 mould ø180 h 60 mm

La sinuosità e tridimensionalità di Oblio1100 lo rendono un elegante stampo per raffinati entremet e semifreddi con un volume di 1100 ml. Ideale in versione semifreddo e cotta. Oblio1100 nasce dalla collaborazione tra i designer Silikomart ed il pastry chef Luca Bernardini.