La testa presenta un’elevata resistenza all’usura e all’abrasione grazie al particolare trattamento a cui è sottoposta la lega d’alluminio.
La nuova foratura garantisce lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
La fibra in carbonio conferisce al manico una leggerezza senza confronti, un isolamento termico che riduce drasticamente la trasmissione del calore, resistenza meccanica e agli agenti chimici.