Bistecchiera rettangolare – Ghisa smaltata

Resistentissimo agli shock, è conforme alle più strette normative in materia di igiene alimentare. Tutti i prodotti della linea Dietella sono: resistenti, igienici e sicuri perché lo smalto che ricopre tutta la superficie dell’utensile è impenetrabile alle sostanze acide come succo di limone, aceto, pomodoro e non assorbe l’umidità e gli odori, versatili perché la ghisa si adatta a tutti i tipi di fuoco: gas, elettricità, vetroceramica, induzione (seguendo semplici accorgimenti), forno. permette di bollire, grigliare, friggere, cuocere a fuoco lento in umido, stufare e gratinare in forno, risparmia energia in modo sensibile poiché una volta raggiunta la temperatura desiderata, è sufficiente poco calore per mantenerla a lungo.