Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Peperoncino ideato per l’alta cucina. 91x31 h 16 mm Dimensione: 91x31mm h16mm Volume: 12x13ml Totale:…
Tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore…
Eclipse 600 è lo stampo ideale per realizzare entremets freddi e cake cotti. Perfetto in versione glassata e spruzzata, offre il massimo della personalizzazione. ø140…
Ispirato dall'esclusiva bûche "ART GOURMAND" firmata dal MOF Pâtissier Yann Brys. Lo stampo Elegance1080 di Silikomart Professional è composto da uno stampo in silicone che…
La trama di avvolgenti fili intrecciati rende lo stampo Intreccio1000 perfetto per la creazione di un raffinato entremet tridimensionale dal volume di 1000 ml. Intreccio1000…
Linee armoniche ed eteree per questo stampo che nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni. Lo stampo, caratterizzato da 8 cavità da 80…