Gli strumenti di cottura in alluminio professionale, apprezzati sia a livello domestico che nella ristorazione, offrono eccellenti proprietà di conduzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Leggeri, maneggevoli e resistenti alla corrosione, spesso presentano rivestimenti antiaderenti che facilitano la pulizia e riducono l’uso di oli.
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brasiera rettangolare con coperchio – Alluminio professionale 3mm
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- Brasiera rettangolare con coperchio in alluminio 3mm
- 2 maniglie in acciaio Inox
- 1 ponticello in acciaio Inox
- Adatta per i piani cottura a gas, elettrica, radiante e forno.
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