Sifone gourmet – preparazioni calde o fredde

Permette di elaborare mousse a base di verdura o di frutta. È adatto per preparazioni calde e fredde e la panna montata. Bottiglia in acciaio inox con testa completamente inossidabile. Resistente in lavastoviglie. Il Gourmet Whip può essere tenuto sia a bagnomaria (a una temperatura massima di 75 °C) che in frigorifero. Tacche sul fusto per indicare il livello massimo da non superare, testa completamente in acciaio inossidabile con valvola fissa, completamente lavabile nella lavastoviglie, guarnizione in silicone con aletta che ne facilita l’estrazione per la pulizia. Dotato di 3 beccucci per decorazioni: semplice, scanalato e tulipano.